— Carpineto
Strada di Camponibbio, 62
Montepulciano (SI)
Poggio Sant’Enrico Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015 Docg
La cantina Carpineto è l’unica azienda a Montepulciano a produrre solo Riserve. E il Poggio Sant’Enrico (prodotto solo in poche migliaia di bottiglie) è la loro etichetta-vessillo.

La cantina Carpineto è l’unica azienda a Montepulciano a produrre solo Riserve. E il Poggio Sant’Enrico (prodotto solo in poche migliaia di bottiglie e solo nelle annate eccezionali) è la loro etichetta-vessillo. Frutto di una vendemmia grandiosa, questo vino si presenta in tutta la sua vibrante giovinezza e possanza. Colore e aromi (perlopiù centrati su profumi secondari: frutti di bosco, viola, nuances mentolate e balsamiche) conquistano per l’eccellente qualità e la notevole ampiezza. Il terziario è percepibile nella delicata speziatura (vaniglia, tabacco, liquirizia) che preannuncia il sorso morbido e caldo, sostenuto da viva freschezza e da un tannino setoso e integrato. Straordinario è il finale balsamico, improntato a lunghezza e pulizia. Un vino che, già ottimo adesso, certo si rivelerà nella sua pienezza fra alcuni anni.