Frazione Bolgheri
Castagneto Carducci (LI)
Scrivere di Masseto equivale a scrivere di un vino ‘mitico’, una delle poche bottiglie italiane cercate e riconosciute in tutto il mondo. Prodotto su un suolo ‘benedetto’, ricco di argille blu risalenti al Pliocene, questo vino è, dal 2019, un blend di Merlot e Cabernet Franc (rispettivamente 90% e 10%): le uve sono fermentate parte in vasche di cemento e parte in barrique, e affinano poi per due anni in botte piccola e quindi ancora per un anno in vetro, prima della commercializzazione. Il Masseto si caratterizza per la sua ampiezza e la sua generosità, unite a eleganza e finezza estreme: il naso è un tripudio di frutti rossi (con la marasca in primo piano), di fiori (viola), di note di torrefazione e di cioccolato, di macchia mediterranea e di verticalità. In bocca è semplicemente sontuoso, con un tannino importante e vellutato, con una magnifica struttura e una lunghezza impressionante. Un’opera d’arte.
