Piazza Stefano De Maria, 23
Grosseto (GR)
In centro, questo semplice ma curato ristorante-pizzeria, ha portato una ventata di atmosfera partenopea, fatta di piatti mediterranei (semplici ma ben eseguiti) e dell’aroma fragrante della pizza appena sfornata. Gli impasti sono preparati con sapienza, le lievitazioni sono giuste, e le farciture più che degne per pizze che, strizzando l’occhio alla napoletanità, si presentano stirate e non troppo gonfie, leggere e molto digeribili. Classiche le proposte (Napoli, Margherita, Capricciosa…) ma non ne mancano alcune più particolari, fra le quali la Innominata (mozzarella, salsiccia, melanzane grigliate, pomodorini, Grana Padano e la Iola (pomodoro, mozzarella, provola, origano e basilico). Servizio veloce ma sorridente. Bibite e birre da bere, oltre a qualche vino. Conto a partire da 15 euro.
