Via Petrolo, 30
Fraz. Mercatale Valdarno – Bucine (AR)
Il Galatrona è l’etichetta-vessillo della cantina Petrolo, da generazioni proprietà della nobile famiglia Sanjust di Teulada. Frutto del Merlot (da cloni bordolesi) impiantato nella vigna Galatrona, questo vino è l’espressione di un grande Merlot ‘alla toscana’, ovvero cresciuto su un terreno ricco di argilla, con un sottile soprastante strato di galestro, albarese e arenaria, in un perfetto microclima e con una perfetta esposizione. È un vino estremamente elegante, fintamente immediato nella sua giovinezza, con aromi fini, ampi e complessi, legati al mondo del minerale, del fruttato e dell’erbaceo più che dello speziato. Anche in bocca Galatrona dimostra agilità: l’acidità e la mineralità dialogano serratamente fra loro, con gli interventi dei tannini, lisci e vellutati, e della morbidezza dei polialcoli, senza pesantezza ma con enorme equilibrio e interminabile lunghezza. Un grandissimo vino.
