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Massa Carrara

— La Sosta
Via Sant’Eustachio, 2
Fraz. San Vito Cerreto – Montignoso (MS)
Nel centro del paese, in quello che un tempo era il forno (ancora presente la struttura in mattoni refrattari ove veniva cotto il pane), la famiglia Bacci – proprietari dell’omonima storica e famosa macelleria (posta qualche decina di metri più avanti) – ha aperto questo piccolo ‘punto di ristoro’, una sorta di ‘merenderia’, rustico e …
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— Extra
Viale Turigliano, 13
Carrara (MS)
Nella città del marmo, questo elegante e defilato ristorante (dal bel design contemporaneo) è gestito da una coppia: lui ai fornelli, lei ai tavoli. La cucina, a base più di pesce che di carne, è elegante e moderna, ed è centrata sulla interpretazione piana e lineare delle materie prime di questo scampolo di Toscana che …
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