Località Le Prata, 262
Montalcino (SI)
E ancora una volta Gigliola Giannetti e le sue due figlie, Viola e Sofia (le ‘potazzine’), hanno avuto ragione. La loro Riserva 2019 lascia senza parole: tanto è buona, tanto è grandiosa. D’altronde per loro fare una Riserva è una cosa seria: finora ne hanno inanellate solo cinque. Solo nelle annate migliori. Ma soprattutto solo quando «ci rendiamo conto di avere tra i filari qualcosa di diverso e molto speciale» perché – chiosano – «il vino si fa in vigna». Ecco quindi che dalle due vigne in località Le Prata e La Torre prende forma questo vino, invecchiato per cinquanta mesi in una sola botte da trenta ettolitri. Seppur ancora giovane e compresso si avverte un naso maestoso di frutta e fiori, note di sottobosco e di leggera speziatura, trasportate da una verticalità imponente. La bocca è fresca e vibrante, con tannini dolci ma ancora tridimensionali, e un finale lunghissimo e gustoso. Sublime!
