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Pisa

— Del Duca
Via di Castello, 2
Volterra (PI)
L’ambiente è gradevole e l’atmosfera sobria, agevolata da servizio molto accurato...
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— Erbaluigia
Via San Frediano, 10
Pisa
Locale moderno e curato, dall’ambiente piacevolmente minimale, che offre una cucina d’impianto contemporaneo e autoriale...
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— Hotel Villa Sonnino – Castelvecchio
Via Castelvecchio, 9
San Miniato (PI)
Le portate oscillano tra terra e mare, in un gioco che indugia talvolta, ma non troppo, sulla toscanità e preferisce proporsi in una cucina più trasversale...
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— Maggese
Via IV Novembre, 29
San Miniato (PI)
Ha l’aspetto di un raffinatissimo bistrot, ma con i galloni di cucina da ristorante, questo locale moderno e curato.
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— Osteria Taviani
Via del Monte Ovest, 25
Bientina (PI)
Locale elegante ma non formale che, in ambienti caldi e accoglienti (sembra quasi di entrare in una casa privata), propone una cucina di piglio autoriale, dal tratto raffinato eppur comprensibile...
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— Terraforte
Via Bagnoli, 16
Castellina Marittima (PI)
Terraforte è il ristorante della tenuta Castello del Terriccio, la cantina ove viene prodotto uno dei vini rossi più importanti e blasonati del nostro Paese: Lupicaia.
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