Piazza degli Antinori, 3
Firenze
Al piano terra di Palazzo Antinori, la residenza della nobile famiglia che ha fatto grande il vino toscano, si trova questo bel locale: una sorta di raffinato bistrot ‘alla toscana’. In sale arredate con gusto, e seguiti da un servizio puntuale ma non compito, si possono gustare i piatti tipici della regione, debitamente ingentiliti e alleggeriti (pappa al pomodoro; pappardelle al ragù; bistecca alla fiorentina…), accompagnandoli ai vini (serviti anche al calice, compresi i più blasonati) delle tenute di famiglia. Le pietanze, oltre che ben eseguite nonché basate su una materia prima più che buona, sono di soddisfazione e assai gustose. A fianco al ristorante, sull’altro lato dell’ingresso, si trova l’enoteca ove è possibile acquistare le bottiglie di casa Antinori. Conto a partire da 50 euro.
